| DC Field | Value | Language |
|---|
| dc.contributor.author | Nguyễn Văn Thông | - |
| dc.date.accessioned | 2020-06-25T08:38:52Z | - |
| dc.date.available | 2020-06-25T08:38:52Z | - |
| dc.date.issued | 2020 | - |
| dc.identifier.uri | http://192.168.1.231:8080/dulieusoDIGITAL_123456789/5374 | - |
| dc.description.abstract | Bài báo đã chỉra sựphong phú không chỉtrong thực đơn, cơcấu thành phần bữa ăn mà còn phân tích sự đa dạng trong lối ăn, cách uống của người Việt ởmỗi vùng, miền; Điều đó đã tạo nên một bản sắc văn hóa ẩm thực độc đáo qua những câu ca dao, tục ngữcổtruyền của người Việt. | en_US |
| dc.publisher | Đại học Quốc gia Hà Nội | en_US |
| dc.title | Tìm hiểu văn hóa ẩm thực của người Việt qua ca dao, tục ngữ | en_US |
| Appears in Collections: | Các chuyên ngành khác
|
