Skip navigation
Please use this identifier to cite or link to this item: http://192.168.1.231:8080/dulieusoDIGITAL_123456789/5374
Title: Tìm hiểu văn hóa ẩm thực của người Việt qua ca dao, tục ngữ
Authors: Nguyễn Văn Thông
Issue Date: 2020
Publisher: Đại học Quốc gia Hà Nội
Abstract: Bài báo đã chỉra sựphong phú không chỉtrong thực đơn, cơcấu thành phần bữa ăn mà còn phân tích sự đa dạng trong lối ăn, cách uống của người Việt ởmỗi vùng, miền; Điều đó đã tạo nên một bản sắc văn hóa ẩm thực độc đáo qua những câu ca dao, tục ngữcổtruyền của người Việt.
URI: http://192.168.1.231:8080/dulieusoDIGITAL_123456789/5374
Appears in Collections:Các chuyên ngành khác

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
1390-1-2718-1-10-20160719.pdf227.32 kBAdobe PDFView/Open
Show full item record


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.